마망갸또
오늘 하루 팝업창 보이지 않음☞
  • 아이를 생각하는 엄마의 마음,
    특별한 재료, 감각있는 레시피
    엄마의 사랑을 담아 정성으로 구워냅니다.
  • 달콤 쌉싸래한 카라멜과촉촉하고 부드러운 시트의 향연
    마망갸또를 대표하는 시그니처 디저트
    수제 카라멜의 깊은 풍미를 간직한 럭셔리 디저트의 새로운 기준.
  • 여심저격. 크로와상의 새로운 기준
    겹겹의 페이스트리 사이로 엑스트라 드라이 버터의 깊은 풍미
    마망갸또의 인기상품 크로와상 4종을 한번에.
GREETING

마먕갸또는 엄마의 마음으로 정성을 다해 빵과 디저트를 만드는 스페셜티 베이커리 브랜드 입니다.

BEST MENU


BAKING CLASS
피 윤 정
오너셰프, 베이킹랩 원장
  • 1997 숙명여자대학교 법학과 졸업
  • 대한민국 제과기능장
  • 2006 LE CORDON BLUE 제과 디플롬 수여
  • 2011 LE CORDON BLUE 제빵 디플롬 수여
  • 2011 中村調理製菓專門學校(나카무라 조리제과 전문학교)/ 양과자 전문코스 졸업
  • 2014 L'ECOLE VALRHONA 동경/ 봉봉 초콜릿 연수
  • 2015 LESAFFRE - BAKING CENTER 연수
  • 2011~2017 동경제과학교x마망갸또 연수진행
  • 2017 프랑스 벨루에꽁세이x마망갸또 연수진행
  • 現) 마망갸또 오너셰프, 베이킹랩 원장
ONEDAY CLASS
348th
2017 SEPTEMBER :: 천연 발효 가을..

너무 덥다고 한 여름이 이제는 생각이 나지않을 만큼가을 기운이 느껴지네요.이 계절이 빵 만들기에 가장 좋은거 다들 아시죠?..

BAKING FACTORY

특별함을 찾으시는 고객들의 마지막 선택, 마망갸또입니다.
오로지 고객의 성공만을 목표로 헌신과 상생의 파트너십을 만들어 갑니다.

MAMAN GATEAU STORE

신사 가로수길점
서울시 강남구 압구정로 10길 30-12 마망갸또 하우스 1F 디저트 카페
2F 베이킹아카데미
1F 디저트 카페 070.4353.5860 2F 베이킹아카데미 02.704.3937
강남역점
서울시 강남구 봉은사로 4길 31
빌라드마망갸또 1층~4층, 역삼동
연락처 02.556.3937
EVENT
BOOK
  • 디저트, 카페경영의 새로운 키워드

    카페사업, 이제는 디저트가 대세다.
    성공적인 카페경영을 위한 마망갸또의 디저트 솔루션!

    /저자 박찬인

  • 마망갸또의 홈베이킹 스쿨

    베이킹 스쿨 '마망갸또'의 친절한 레시피로 가득한
    홈베이킹 교과서

    /저자 피윤정

  • Cookie 엄마표 과자

    "우리 아이 건강은 엄마가 직접 챙긴다"

    '사랑'이라는 '영양소'가 듬뿍 담긴 건강 쿠키 만들기!
    /저자 피윤정

  • Icecream 엄마표 아이스크림

    다양한 천연 재료로 만든 깔끔한 맛에
    엄마의 사랑이 듬뿍 담긴 멋스러운 디저트 만들기!
    만드는 재미에 건강까지 챙기는
    시원 달콤 상큼한 웰빙 디저트!

    /저자 피윤정